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Listado de recetas de platos principales en China

Desde los clásicos rollitos primavera y dumplings hasta el delicioso arroz frito y el chow mein, estos platos tradicionales te brindarán una experiencia culinaria emocionante.

Diviértete en la cocina mientras recreas estas recetas, y déjate llevar por la rica herencia y las técnicas ancestrales de la cocina china.

Las mejores recetas

Carne de res con verduras

Una deliciosa combinación de carne de res marinada y salteada con verduras en una sabrosa salsa. Una receta rápida de preparar que dejará satisfechos a tus comensales. Un plato reconfortante y lleno de sabor para disfrutar en cualquier ocasión.

China

Platos principales

30 minutos

Frito

4 Porciones

Pollo con piña

El Pollo con Piña es un plato exquisito que combina sabores agridulces en una salsa deliciosa con trozos jugosos de piña, pimientos y champiñones. Ideal con arroz blanco, preparación rápida y fácil en un wok.

China

Platos principales

2 horas

Al horno

4 Porciones

Cerdo dongpo

La receta de Cerdo dongpo es una deliciosa panceta caramelizada en una salsa de vino de arroz fermentado, azúcar y jengibre con salsa de soja; acompañada de cebolletas y la tradicional Bok Choy. Se cocina lentamente para resultar tierna y sabrosa para nuestros comensales. Una experiencia culinaria digna de disfrutar.

China

Platos principales

2 horas

6 Porciones

Pato laqueado de pekin

El Pato laqueado de Pekín es una deliciosa receta que requiere paciencia pero vale la pena. Desde la minuciosa limpieza hasta el colgado y cocinado, cada paso es crucial para lograr esa piel crujiente y dorada. Acompañado con crepes chinas, cebolleta, pepino y salsa hoisin, es una verdadera delicia para los amantes de la cocina asiática.

China

Platos principales

2 horas

4 Porciones

Cerdo rojo char siu

El cerdo rojo char siu es una deliciosa carne cocida en una salsa de hoisin y especias chinas. Marinarla durante horas realza su sabor, luego al hornearla y cubrirla con su jugosa salsa, se convierte en un manjar inolvidable. Una explosión de sabores en cada bocado.

China

Platos principales

2 horas

4 Porciones

Chop suey con camarones

El Chop suey con camarones es una variante deliciosa y fresca de este platillo. Los camarones se cocinan a la perfección en un wok, luego se mezclan con germen de soja, brócolis y cebollitas asadas en una salsa sabrosa de soja, limón y jengibre. Una combinación crujiente y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión.

China

Platos principales

30 minutos

3 Porciones

Pollo gong bao

El Pollo Gong Bao es un plato tradicional chino con una mezcla de sabores intensos y texturas crujientes. El pollo marinado en una combinación de ingredientes y cocinado en una salsa agridulce de vinagre de arroz y soja, se completa con semillas de sésamo para una presentación exquisita. Una delicia para el paladar.

China

Platos principales

2 horas

4 Porciones

Pescado salteado al estilo mandarín

El Pescado salteado al estilo mandarín es una fusión perfecta de sabores y texturas. Con un rebozado crujiente y una salsa hoisin aromática, se convierte en un plato rápido y exquisito para disfrutar en casa. Los vegetales frescos y la cebolla china aportan un toque de frescura que lo hace irresistible. Una deliciosa opción para sorprender a tus seres queridos.

China

Platos principales

30 minutos

2 Porciones

Cerdo al estilo mu shu

El Cerdo al estilo mu shu es una deliciosa combinación de carne marinada en salsa hoisin y soja, salteada con verduras y champiñones. Las hojuelas de chile le dan un toque de picante que complementa perfectamente el sabor. Una receta aromática y llena de color para disfrutar en compañía.

China

Platos principales

2 horas

4 Porciones

Cerdo asado a la cantonesa

El cerdo asado a la cantonesa es una deliciosa combinación de sabores chinos que transportan a oriente. La marinada de hoisin, salsa de soja, salsa amarilla y jerez realza la carne de cerdo, logrando un plato sabroso y fácil de preparar que seguro encantará en tu mesa.

China

Platos principales

2 horas

4 Porciones

Manitas de cerdo en salsa agridulce

Las Manitas de cerdo en salsa agridulce son un estofado delicioso preparado con manitas de cerdo, salsa de soja, jengibre, sherry, saang see jeung y arroz. Una vez cocidas a la perfección, se sirven con arroz para disfrutar de su sabor y textura irresistibles. Una opción gourmet que deleitará a tus comensales.

China

Platos principales

2 horas

5 Porciones

Carne de cerdo agridulce

La carne de cerdo agridulce es un platillo delicioso con un toque agridulce que lo hace irresistible. La combinación de sabores crea una explosión en el paladar, especialmente cuando se sirve con arroz blanco. Ideal para degustar en cualquier ocasión. ¿Te animas a probarlo?

China

Platos principales

1 hora

4 Porciones

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