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Deliciosas y tradicionales recetas de Costa Rica

Deliciosas recetas de comida y cocina tipica costarricense. Las recetas de la comida y cocina de Costa Rica son sencillas y faciles de preparar.

Entradas

Ensalada de papaya

En esta oportunidad te traemos una deliciosa y nutritiva ensalada de papaya, que bien puedes servir como un plato de entrada. Esta opción es bastante económica y fácil de realizar. Disfrútala.

Costa Rica
Entradas
1 hora
4 Porciones

Escabeche de pollo

Esta receta de escabeche de pollo te encantará, es un plato con sabores frescos y saludables cocidos en una técnica culinaria milenaria. Con esta receta aprenderás de forma sencilla a prepararlo y puedes disfrutarlo bien sea frío o caliente.

Costa Rica
Entradas
2 horas
6 Porciones
Costa Rica

Tomates rellenos

Costa Rica

Enchiladas de pollo y frijol negro

Costa Rica

Ensalada de camarón estilo costa rica

Costa Rica

Ensalada de pollo

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Sopas

Sopa de hueso ahumado

Es una sopa típica de Costa Rica que el gusto especial se lo da el hueso ahumando, Es una sopa que requiere pocos ingredientes y su preparación es fácil

Costa Rica
Sopas
2 horas
8 Porciones

Sopa de tomate

Una sopa que combina el sabor del tomate con los demás ingredientes convirtiéndola en un plato ideal para llevar a la mesa.

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Sopas
1 hora
4 Porciones
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Sopa de ropa vieja estilo costa rica

Costa Rica

Sopa negra

Costa Rica

Pozol típico de maíz

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Sopa de albóndiga

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Platos principales

Cazuela de zucchini

Este plato es una buena opción para los amantes de la cocina vegana. Es un pastel vegetariano elaborado con los ricos sabores de los vegetales. Sin duda no quedarás defraudado con esta exquisitez.

Costa Rica
Platos principales
2 horas
6 Porciones

Pargo relleno

Esta elegante receta a base de pescado tipo Pargo, es ideal para comensales exigentes, es una delicia y su preparación muy fácil, atrévete a prepararlo hoy y sorprenderás a tus comensales.

Costa Rica
Platos principales
1 hora
4 Porciones
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Garbanzo con costilla de cerdo

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Picadillo de yuca con pollo

Costa Rica

Langosta a la parrilla

Costa Rica

Guineos rellenos en salsa de tomate

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Repostería

Dulce de leche o manjar de leche

El manjar de leche es un postre delicioso y muy típico de varios países, se realiza a través de un proceso de caramelización de la leche. Puede degustarlo solo o como parte de varios postres que lo necesitan en su elaboración.

Costa Rica
Repostería
1 hora
4 Porciones

Turrón de chocolate

El turrón de chocolate es unos de esos postres tradicionales que a todos les encanta, es muy fácil de elaborar por lo que no hay excusas para que no lo pruebes. Su elaboración no requiere de gandes técnicas, por lo que con pocos ingredientes y creatividad disfrutarás de ese exquisito manjar.

Costa Rica
Repostería
1 hora
4 Porciones
Costa Rica

Flan de chocolate blanco

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Postre de higos

Costa Rica

Budín de ayote

Costa Rica

Empanadas de plátano maduro

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Bebidas

Batido tropical

El batido de frutas tropicales es un delicioso licuado hecho a base de frutas que nos aportan las energías necesarias para iniciar el día. Esta es una opción saludable y llena de un sabor increíble, por lo que te invitamos a prepararla y disfrutarla.

Costa Rica
Bebidas
15 minutos
2 Porciones

Coctel de coco tierno

Una bebida refrescante y deliciosa, ideal para compartir en una reunión familiar

Costa Rica
Bebidas
30 minutos
4 Porciones
Costa Rica

Limonada de mango

Costa Rica

Fresco de carambola

Costa Rica

Leche de burra

Costa Rica

Café chorreado

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