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Deliciosas y sabrosas recetas de Cuba

Deliciosas recetas de comida y cocina tipica cubana. Las recetas de la comida y cocina de Cuba son sencillas y faciles de preparar.

Entradas

Maripositas chinas

Las maripositas chinas son pastelillos fritos de la gastronomía caribeña, pueden ser rellenos de carnes, verduras o quesos. Su ingeniosa presentación y versatilidad los convierten en una deliciosa opción para sorprender en cualquier ocasión. Anímate a probar esta receta llena de sabor y creatividad.

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Entradas
6 Porciones

Croquetas de jamon

Las croquetas de jamón, un clásico en la cocina cubana, son un deleite para el paladar. Su cremosidad y sabor a jamón ahumado las convierten en un bocado irresistible, perfecto para cualquier ocasión especial o para mimar a tus seres queridos.

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Entradas
1 hora
Frito
20 Porciones
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Chicharritas

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Frituras de calabaza

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Boniato criollo

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Croquetas de pescado

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Sopas

Sopa de lentejas con embutidos

La sopa de lentejas con embutidos es un plato reconfortante y lleno de sabor. La combinación de los embutidos con las lentejas crea una textura cremosa y una mezcla de sabores deliciosa. Perfecta para disfrutar en días fríos o simplemente para consentirte.

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Sopas
4 Porciones

Sopa de envueltos

La Sopa de Envueltos es una exquisita creación cubana, donde la tortilla de huevos se convierte en el ingrediente estrella. Su sabor exótico y reconfortante la hace irresistible. Una receta que te transportará a la calidez de la cocina caribeña en cada cucharada.

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Sopas
8 Porciones
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Crema de zanahoria

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Sopa de bolas de carne y arroz

Cuba

Brisote sureño o sopón de pescadores

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Ajiaco criollo ecológico

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Platos principales

Torta de papa

La torta de papa es un platillo tradicional en la cocina latinoamericana, su sencilla preparación combina papas, cebolla, huevos y especias. Ideal para acompañar otras delicias y disfrutar de su textura cremosa y sabrosa.

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Platos principales
5 Porciones

Conejo frito a la miel

El conejo frito a la miel es un plato de la gastronomía cubana reconocido por su sabor único y delicioso. La marinada y la miel le aportan una combinación de sabores que lo hacen irresistible para los amantes de la cocina tradicional. Ideal para disfrutar en una comida especial.

Cuba
Platos principales
6 Porciones
Cuba

Piña batabanó

Cuba

Congrí

Cuba

Rollitos de tasajo a la camagüeyana

Cuba

Pargo asado a la cubana

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Repostería

Majarete

El maíz es un cultivo que los cubanos conocían desde las épocas prehispánicas. Su gran versatilidad lo convierte en un grano que puede usarse igual de bien en recetas dulces y saladas.

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Repostería
2 horas
Hervido
6 Porciones

Cascos de naranja

Los cascos de naranja son un postre tradicional que puede servir como aderezo o acompañamiento para otros postres o bebidas. Esta conserva, de larga duración, te permitirá sorprender a tus invitados al mejor estilo cubano.

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Repostería
1 hora
Hervido
6 Porciones
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Cascos de guayaba

Cuba

Melcocha

Cuba

Malarrabia

Cuba

Crema volcada o flan de leche

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Bebidas

Mojito

El Mojito es la bebida cubana por excelencia, preferida por Ernest Hemingway. Una mezcla refrescante de menta, limón y ron, que transporta tus sentidos a una isla caribeña con cada sorbo. Un clásico que nunca pasa de moda.

Cuba
Bebidas
1 Porciones

Daiquiri cubano tradicional

El daiquiri es un refrescante cóctel originario de Cuba, compuesto por ron, limón, azúcar y hielo. Su origen se remonta a la mina de hierro de Daiquirí, donde los trabajadores lo disfrutaban para refrescarse después de la jornada laboral.

Cuba
Bebidas
1 Porciones
Cuba

Jugo de melón de agua, de sandía o de melón de castilla

Cuba

Jugo de plátano

Cuba

Garapiña hervida

Cuba

Piña Colada

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