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Tradicionales y sabrosas recetas de la India

Descubre las mejores y tradicionales recetas de India. Tenemos un catálogo completo de la culinaria india con recetas muy simples de preparar.

Entradas

Samosas

Samosas

Las samosas, tradicionales empanadillas de la India, son irresistibles triángulos rellenos de carne o verduras. Su preparación requiere paciencia y sazón, combinando especias con ingredientes frescos para un sabor auténtico y exquisito. Una delicia que conquista paladares en todo el mundo.

India
Entradas
2 horas
Al horno
4 Porciones
Hindu
Masala Dosa

Masala Dosa

El Masala Dosa es un crepe crocante de arroz y lentejas con especias, un plato muy popular en el sur de India. Su preparación meticulosa incluye fermentación y relleno de papas, arvejas y especias, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado. Una delicia que despierta los sentidos.

India
Entradas
3 horas
Frito
2 Porciones
Vegana
India
Daulat ki chaat

Daulat ki chaat

India
Queso paneer

Queso paneer

India
Uttapam

Uttapam

India
Aaloo tikki

Aaloo tikki

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Sopas

Sopa hindú de curry de pollo

Sopa hindú de curry de pollo

La sopa hindú de curry de pollo es una propuesta deliciosa para explorar nuevos sabores en tu cocina. La combinación de especias y aromas de la cocina hindú le dan un toque exótico y diferente al pollo, convirtiéndolo en un plato lleno de sabor y aroma. Desde el arroz cocido en su punto exacto hasta las espinacas frescas, cada ingrediente se une para crear una experiencia culinaria única y reconfortante. Atrévete a probar este platillo y sorprende a tus comensales con una explosión de sabores.

India
Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones
Vegana
Lauki Chana Dal

Lauki Chana Dal

El Lauki Chana Dal es un guiso hindú nutritivo y reconfortante, perfecto para combatir el frío. La combinación de calabaza, lentejas y especias crea una explosión de sabores que deleitará tu paladar en cada bocado. Una receta sencilla pero llena de aroma y tradición. Ideal para disfrutar en invierno.

India
Sopas
45 minutos
Hervido
2 Porciones
Vegetariana
India
Kadhi de yogur

Kadhi de yogur

India
Masoor Dal

Masoor Dal

India
Palak paneer

Palak paneer

India
Crema india de calabaza al comino

Crema india de calabaza al comino

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Platos principales

Piro aloo

Piro aloo

El Piro aloo es un plato tradicional de la India que combina papas fritas con una salsa exótica y vigorizante. Las especias como el comino, la cúrcuma y la canela se unen en una armonía encantadora, mientras el toque de cilantro fresco al final aporta un contraste refrescante. Un festín de sabores que despiertan los sentidos. Una delicia para deleitarse en cada bocado.

India
Platos principales
2 horas
Frito
4 Porciones
Vegetariana
Jalfrezi

Jalfrezi

El jalfrezi, un clásico curry de la India, combina pollo con especias y vegetales salteados. La mezcla de sabores y aromas lo convierte en un plato exquisito y lleno de tradición. Descubre el sabor único de esta receta.

India
Platos principales
2 horas
Hervido
4 Porciones
Hindu
India
Kashmiri Aloo Dum

Kashmiri Aloo Dum

India
Achar

Achar

India
Arroz basmati especiado

Arroz basmati especiado

India
Daal tarka

Daal tarka

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Repostería

Kulfi

Kulfi

El kulfi, helado tradicional de la India, combina leche hervida con azafrán, almendras y pistachos. Una delicia cremosa y llena de sabores exóticos para disfrutar en cualquier ocasión especial.

India
Repostería
30 minutos
Hervido
4 Porciones
Vegetariana
Peda

Peda

El peda es un dulce tradicional de la India, su textura suave y su sabor a cardamomo lo convierten en un postre irresistible. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Aprende a prepararlo con esta receta simple y práctica. Deléitate con cada bocado. Te encantará.

India
Repostería
15 minutos
Frito
4 Porciones
Vegetariana
India
Gulab jamun

Gulab jamun

India
Ghevar

Ghevar

India
Laddu

Laddu

India
Jalebi

Jalebi

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Bebidas

Lassi de cardamomo

Lassi de cardamomo

El Lassi de cardamomo combina la cremosidad del yogur con el exótico sabor del cardamomo y el toque sofisticado del azafrán. Una bebida refrescante y aromática para disfrutar en cualquier momento del día. Ideal para combatir el calor con un toque de frescura y sabor. Una delicia para el paladar.

India
Bebidas
5 minutos
2 Porciones
Vegetariana
Nimbu pani

Nimbu pani

El Nimbu Pani es una refrescante limonada india con agua de rosas, ideal para los días calurosos. Exprime limones, agrega miel, agua de rosas y agua, mezcla y refrigera. Sirve con hielo y rodaja de limón. Una deliciosa y exótica opción para hidratarte.

India
Bebidas
5 minutos
4 Porciones
Vegana
India
Leche de rosas

Leche de rosas

India
Masala chai

Masala chai

India
Chaas

Chaas

India
Lassi hindú

Lassi hindú

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