Inicio » Dominicanas » Repostería

Listado de recetas de repostería en República Dominicana

Cada una de estas recetas ha sido cuidadosamente seleccionada para ofrecerte una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria.

Desde los clásicos pastelitos rellenos de guayaba y los deliciosos bizcochos dominicanos hasta los dulces de coco y los pasteles de yuca, estas propuestas son ideales para celebrar la rica tradición gastronómica de República Dominicana.

Las mejores recetas

Tres leches

El tres leches es un postre tradicional y delicioso, con una textura esponjosa y húmeda que lo hace irresistible. Su mezcla de leches y la suavidad de la crema batida lo convierten en una opción perfecta para endulzar cualquier ocasión. Prepáralo y déjate conquistar por su sabor único.

República Dominicana

Repostería

2 horas

Al horno

6 Porciones

Jalao

El jalao, postre tradicional de la República Dominicana, combina el dulce sabor del coco con endulzantes como miel o azúcar. Algunos añaden jengibre y canela para potenciar su aroma. Su preparación sencilla y resultado delicioso lo convierten en un favorito ancestral en muchas mesas.

República Dominicana

Repostería

45 minutos

Hervido

6 Porciones

Delce de cajuil

El dulce de cajuil, típico en República Dominicana, combina la dulzura de los cajuiles con aromas de canela y clavo. Este postre caribeño, con variadas recetas familiares, surge del blanqueado de los cajuiles y lento cocimiento con azúcar hasta lograr una consistencia espesa y sabrosa. Deliciosamente tradicional.

República Dominicana

Repostería

45 minutos

Hervido

8 Porciones

Dulce de coco con batata

El dulce de coco con batata es una delicia criolla dominicana que combina la suavidad de la batata con el sabor tropical del coco. Su textura cremosa y exótico sabor lo convierten en un postre irresistible. Una verdadera joya de la gastronomía caribeña.

República Dominicana

Repostería

2 horas

Hervido

6 Porciones

Dulce de leche cortada

El dulce de leche cortada es un postre tradicional latinoamericano, sencillo pero delicioso. Con pocos ingredientes puedes preparar esta delicia, valiéndote de la leche cortada del día anterior. Se cocina a fuego lento hasta que se formen grumos, creando una textura única. Ideal para compartir en una tarde tranquila.

República Dominicana

Repostería

3 horas

Hervido

6 Porciones

Coco horneado

El dulce de coco horneado, típico de la gastronomía caribeña, es un postre sin harina, compuesto por coco rallado, leche, huevos y especias. Su preparación sencilla y aromática lo convierte en una delicia para el paladar.

República Dominicana

Repostería

1 hora

Al horno

8 Porciones

Sin glúten

Pan de batata

El pan de batata, un postre tradicional con la dulzura de la batata, el toque picante del jengibre y la textura del coco. Fácil de preparar, su aroma y sabor exótico lo convierten en una delicia irresistible para compartir en cualquier ocasión especial. Anímate a sorprender a tu paladar con esta receta única.

República Dominicana

Repostería

1 hora

Al horno

Buñuelos de yuca

Los tradicionales Buñuelos de Yuca, bocadillos dulces típicos del Caribe. Bolitas de yuca dulces y especiadas bañadas en rico almíbar, perfectos para celíacos. Almíbar con canela, limón, vainilla y licor; yuca cocida, puré con mantequilla, huevos, fritura y enfriamiento en el almíbar. Delicia caribeña.

República Dominicana

Repostería

1 hora

Frito

8 Porciones

Sin glúten

Pudin de pan

El pudín de pan dominicano es un postre tradicional, cremoso y delicioso. Con nuez moscada y canela, es una explosión de sabores que evoca la cocina casera y el cariño de las abuelas. Una receta perfecta para aprovechar el pan viejo y endulzar cualquier momento.

República Dominicana

Repostería

2 horas

Al horno

6 Porciones

Coconetes

Los coconetes, también conocidos como masitas o añugaperros, son galletas de coco perfectas para disfrutar con una taza de café. Su preparación incluye mezclar ingredientes secos y húmedos, formar bolitas y hornear hasta lograr una textura dorada y deliciosa. Ideales para compartir en cualquier ocasión.

República Dominicana

Repostería

30 minutos

Al horno

18 Porciones

Flan de batata

El flan de batata, con su textura cremosa y sabor acaramelado, es un deleite para el paladar. Una combinación armoniosa de ingredientes que se unen en cada bocado para crear una experiencia gastronómica reconfortante y llena de tradición. La preparación meticulosa y la cocción precisa dan como resultado un postre exquisito que perdura en el tiempo.

República Dominicana

Repostería

1 hora

Al vapor

6 Porciones

Dulce frío

El dulce frío es un postre similar al Tres Leches, fácil de preparar. Mezcla leche condensada y evaporada, yemas, vainilla y maicena en baño María. Colar y enfriar. Alterna capas de tostadas humedecidas con ron y crema. Refrigera y decora con crema batida y frutas antes de servir. Delicioso y refrescante.

República Dominicana

Repostería

2 horas

Al vapor

6 Porciones