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Deliciosas y tradicionales recetas de El Salvador

Deliciosas recetas de comida y cocina típica salvadoreña. Las recetas de la comida y cocina del Salvador son sencillas y fáciles de preparar.

Entradas

Nuégados

Los Nuégados o buñuelos, es un platillo de sabor dulce que suele degustarse como entrada antes del almuerzo o incluso la cena. Se preparan a base de masa de yuca o de maíz, y generalmente pueden servirse acompañadas del típico chilate, una bebida de maíz tostado muy conocida en la gastronomía salvadoreña.

El Salvador
Entradas
45 minutos
Frito
30 Porciones

Tortitas de coliflor

Un platillo delicioso y nutritivo, ideal para toda la familia. Estas tortitas son bajas en grasas, llenas de sabor y una opción muy saludable. ¡No te las puedes perder!

El Salvador
Entradas
15 minutos
Frito
4 Porciones
El Salvador

Entremés de pepino y granola

El Salvador

Atol shuco

El Salvador

Papas con eneldo y mostaza

El Salvador

Pasteles de papa

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Sopas

Mariscada salvadoreña

Un verdadero deleite culinario que combina la exquisita langosta con una variedad de otros mariscos en una fusión de sabores que cautiva los paladares más exigentes. ¡Una auténtica joya gastronómica!

El Salvador
Sopas
45 minutos
Hervido
5 Porciones

Sopa de garrobo

Una receta muy exótica que proviene de varias regiones de El Salvador. Este plato, conocido también como sopa de iguana, es considerado un manjar en muchos hogares. ¡Te animo a que la prepares y disfrutes de su delicioso sabor!

El Salvador
Sopas
2 horas
Hervido
2 Porciones
El Salvador

Sopa de pollo con fideos

El Salvador

Sopa cremosa de yuca

El Salvador

Crema de elote con brócoli

El Salvador

Sopa de espinaca y brócoli

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Platos principales

Pollo en crema

Aprende a hacer este exquisito y sencillo pollo en crema agria. ¡Te va a encantar!

El Salvador
Platos principales
45 minutos
4 Porciones

Pipianes en crema

Una receta sencilla pero sumamente deliciosa. Los pipianes en crema son la elección perfecta para disfrutar en el almuerzo o como guarnición en tus comidas.

El Salvador
Platos principales
30 minutos
Frito
2 Porciones
El Salvador

Berenjenas rellenas al horno

El Salvador

Pollo con alcaparras y arroz blanco

El Salvador

Pescado relleno de loroco

El Salvador

Papas al horno

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Repostería

Plátanos en miel

Una delicia dulce y sencilla de preparar, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Su sabor es simplemente exquisito!

El Salvador
Repostería
1 hora
Hervido
4 Porciones

Quiebra dientes salvadoreño

El Quiebra Dientes Salvadoreño es una deliciosa barra de caramelo con maní, un manjar tradicional de El Salvador. Su nombre curioso proviene de su increíble dureza, ¡tan resistente que podría partir hasta un diente!

El Salvador
Repostería
45 minutos
4 Porciones
El Salvador

Budín

El Salvador

Atol de piña

El Salvador

Marquesote salvadoreño

El Salvador

Flan de queso

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Bebidas

Horchata de arroz

Su resultado es refrescante, con un sabor muy característico y además, nutritivo.

El Salvador
Bebidas
3 horas
6 Porciones

Fresco de marañón

El fresco de marañón es una bebida tradicional típica de El Salvador y es muy consumida en el país debido a que su elaboración es fácil, económica y sabrosa.

El Salvador
Bebidas
15 minutos
8 Porciones
El Salvador

Fresco de mango

El Salvador

Fresco de mora

El Salvador

Fresco de granadilla

El Salvador

Fresco de horchata de morro

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