Inicio » El Salvador

Deliciosas y tradicionales recetas de El Salvador

Deliciosas recetas de comida y cocina típica salvadoreña. Las recetas de la comida y cocina de El Salvador son sencillas y fáciles de preparar.

Entradas

Las canoas de plátano

Las canoas de plátano son un delicioso platillo que no puede faltar en la gastronomía de una región que ha exportado el plátano a gran escala por primera vez. Se trata de uno de los bocadillos más populares que puedes degustar en El Salvador.

El Salvador

Entradas

1 hora

1 Porciones

Enchiladas

Sabroso platillo de tradicional gusto centroamericano. De característico color naranja, este rico antojo puede combinarse con ingredientes de igual sabor. Se encuentra en cualquier establecimiento del país, lo que es igual, en cada esquina de populosos sitios céntricos.

El Salvador

Entradas

30 minutos

Frito

4 Porciones

El Salvador

Tostadas de plátano verde

El Salvador

Ceviche mixto tropical

El Salvador

Guacamole

El Salvador

Pupusas

Ver todas las recetas de entradas

Sopas

Sopa de gallina india

Es un plato típico salvadoreño, fácil de hacer y muy económico, lo que lo convierte en un plato muy popular.

El Salvador

Sopas

2 horas

Hervido

6 Porciones

Sopa de pescado sonsonateca

Deliciosa preparación que combina los sabores del mar como un regalo de los países costeros. El Salvador se destaca también en esta exquisita receta.

El Salvador

Sopas

45 minutos

Hervido

4 Porciones

El Salvador

Sopa de pollo salvadoreña

El Salvador

Gallo en chicha

El Salvador

Crema de camarones especial

El Salvador

Sopa de albóndigas

Ver todas las recetas de sopas

Platos principales

Lomo de cerdo relleno

Seguramente disfrutarás de esta receta, no solo por el delicioso sabor del lomo de cerdo, sino también por su mezcla con el relleno y su cocción en el horno. Este plato es perfecto para ser compartido en un almuerzo especial.

El Salvador

Platos principales

1 hora

Al horno

6 Porciones

Chanfaina

La chanfaina es un plato deliciosamente elaborado con diversas vísceras de cordero, que se mezclan con su tierna carne. Suele disfrutarse durante todo el año y se sirve comúnmente como plato principal en las comidas.

El Salvador

Platos principales

45 minutos

Hervido

4 Porciones

El Salvador

Carne con papas

El Salvador

Arroz con camarones

El Salvador

Sopa de plátano verde

El Salvador

Carne de cerdo adobada

Ver todas las recetas de platos principales

Repostería

Dulce de higo

En los campos de El Salvador se acostumbra a disfrutar de este delicioso dulce de higo, preparado con papelón o azúcar, clavitos de olor, guayabita y canela. Algunos prefieren cocinarlo por más tiempo para obtener una textura más densa y un almíbar espeso, mientras que en este caso se ha optado por conservar la suavidad del higo y un almíbar ligero.

El Salvador

Repostería

3 horas

Hervido

8 Porciones

Dulce de tamarindo

El Dulce de tamarindo es un delicioso bocadillo tradicional en festividades locales, y una delicia que suele hallarse en pequeños comercios. Es un manjar rápido de preparar que resulta en un sabor exquisito.

El Salvador

Repostería

45 minutos

6 Porciones

El Salvador

Empanada de plátano con frijoles

El Salvador

Salpores de arroz

El Salvador

Buñuelos

El Salvador

Mangoneadas

Ver todas las recetas de repostería

Bebidas

Atol de coco

En mi primera colaboración en Recetas Salvadoreñas, deseo compartir con ustedes esta delicia que descubrí recientemente en el Mercado. Se trata de un exquisito Atol de coco, y a continuación les detallo los ingredientes que vamos a necesitar.

El Salvador

Bebidas

45 minutos

Hervido

10 Porciones

Atol de plátano

Prepara con rapidez esta bebida caliente, fácil de hacer y deliciosa. El atol de plátano es solo una muestra de las maravillas que puedes encontrar en la cocina salvadoreña. Una vez que lo pruebes, te enamorarás de su sabor.

El Salvador

Bebidas

30 minutos

Hervido

4 Porciones

El Salvador

Cada día te enviaremos deliciosas ideas de recetas y los mejores tips de cocina, totalmente gratis.

Descarga nuestra app

Accede a todos nuestros recetarios gratuitos y disfruta de recetas fáciles y deliciosas desde la comodidad de tu hogar.

Deliciosas y tradicionales recetas de El Salvador

Entradas

Las canoas de plátano

Enchiladas

Tostadas de plátano verde

Ceviche mixto tropical

Guacamole

Pupusas

Sopas

Sopa de gallina india

Sopa de pescado sonsonateca

Sopa de pollo salvadoreña

Gallo en chicha

Crema de camarones especial

Sopa de albóndigas

Platos principales

Lomo de cerdo relleno

Chanfaina

Carne con papas

Arroz con camarones

Sopa de plátano verde

Carne de cerdo adobada

Repostería

Dulce de higo

Dulce de tamarindo

Empanada de plátano con frijoles

Salpores de arroz

Buñuelos

Mangoneadas

Bebidas

Atol de coco

Atol de plátano

Jugo de nance

Leche poleada

Café de maiz

Agua de lima y pepino