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Deliciosas y tradicionales recetas del Uruguay

Deliciosas recetas de comida y cocina tipica uruguaya. Las recetas de la comida y cocina de Uruguay son sencillas y faciles de preparar.

Entradas

Ensalada de atún y pasta fría

La ensalada de atún y pasta fría es una combinación refrescante de sabores y texturas. Ideal para preparar con antelación y disfrutar en un día caluroso. Con atún, pasta, vegetales y aliños, es una delicia costeña fácil de preparar. Buen provecho.

Uruguay

Entradas

30 minutos

8 Porciones

Pan de maíz

El pan de maíz, conocido como almojabana, es un clásico en América con distintas variantes según el tipo de maíz y grasa utilizada. Combina tradición y sabor en cada bocado. ¿Te animas a probarlo?

Uruguay

Entradas

30 minutos

4 Porciones

Uruguay

Pastel uruguayo de queso y jamón

Uruguay

Dip de zanahoria

Uruguay

Ceviche de coliflor

Uruguay

Tortas fritas

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Sopas

Sopa campesina

La sopa campesina es reconfortante y nutritiva, perfecta para los días fríos. Con trozos jugosos de jamón, cebolla y arvejas, su aroma llenará tu cocina de aromas hogareños. Una delicia que une a familia y amigos alrededor de la mesa. Prepárala y disfruta.

Uruguay

Sopas

1 hora

6 Porciones

Ensopado

El ensopado es un platillo tradicional en Uruguay, ideal para los días fríos. Con cebolla, morrón, panceta, carne, salsa de tomate, verduras y fideos, se convierte en un manjar reconfortante y nutritivo. La combinación de sabores y la cocción lenta hacen de este guiso una delicia casera para disfrutar en familia.

Uruguay

Sopas

1 hora

4 Porciones

Uruguay

Sopa de verduras

Uruguay

Sopa de camarones y choclo

Uruguay

Sopa de fideos

Uruguay

Sopa campesina uruguaya

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Platos principales

Bondiola de cerdo

La bondiola de cerdo, corte muy apreciado en Uruguay, se cocina lentamente en una deliciosa salsa de vino, soja y miel en el horno. Acompañada de boniato asado y ensalada, es un platillo sabroso y fácil de preparar, perfecto para compartir en una reunión familiar.

Uruguay

Platos principales

2 horas

5 Porciones

Parrillada criolla

La parrillada criolla es una celebración de sabores uruguayos en su máxima expresión. Chinchulines macerados, tiernas tiras de asado y chorizos jugosos se preparan lentamente a las brasas, creando un festín para compartir con alegría en cualquier ocasión especial. Una verdadera delicia para disfrutar en buena compañía.

Uruguay

Platos principales

1 hora

6 Porciones

Uruguay

Estofado de cordero con patatas

Uruguay

Cazuela de mariscos

Uruguay

Pollo al horno

Uruguay

Asado uruguayo con salsa chimichurri

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Repostería

Pastel al plato

Un pastel al plato es un postre tradicional uruguayo que combina crema pastelera y dulce de membrillo en una masa suave y deliciosa. Su preparación cuidadosa garantiza un manjar exquisito para compartir con tus seres queridos. Anímate a prepararlo y disfrutarlo.

Uruguay

Repostería

30 minutos

8 Porciones

Brownie de porotos negros

El brownie de porotos negros sorprende con su originalidad y sabor único. Una receta con mucha personalidad, ideal para aquellos con problemas celiacos. Preparación sencilla, mezclar, hornear y disfrutar de esta deliciosa alternativa saludable.

Uruguay

Repostería

1 hora

8 Porciones

Uruguay

Torta frita uruguaya

Uruguay

Pasteles Criollos

Uruguay

Martín Fierro

Uruguay

Arroz con leche estilo uruguayo

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Bebidas

Séptimo regimiento uruguayo

El Séptimo Regimiento Uruguayo es una bebida tradicional y versátil. Conocida por su variedad, como las versiones primavera y dulce, su preparación requiere mezclar con cuidado licores en un vaso, garantizando una combinación perfecta de sabores para disfrutar en cualquier ocasión.

Uruguay

Bebidas

15 minutos

4 Porciones

Coctel mediterráneo

El Coctel Mediterráneo es una fusión única de sabores que combina vodka, licores y otros ingredientes para crear una deliciosa bebida refrescante. Perfecta para compartir en reuniones y eventos especiales. Una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Uruguay

Bebidas

15 minutos

1 Porciones

Uruguay

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Deliciosas y tradicionales recetas del Uruguay

Entradas

Ensalada de atún y pasta fría

Pan de maíz

Pastel uruguayo de queso y jamón

Dip de zanahoria

Ceviche de coliflor

Tortas fritas

Sopas

Sopa campesina

Ensopado

Sopa de verduras

Sopa de camarones y choclo

Sopa de fideos

Sopa campesina uruguaya

Platos principales

Bondiola de cerdo

Parrillada criolla

Estofado de cordero con patatas

Cazuela de mariscos

Pollo al horno

Asado uruguayo con salsa chimichurri

Repostería

Pastel al plato

Brownie de porotos negros

Torta frita uruguaya

Pasteles Criollos

Martín Fierro

Arroz con leche estilo uruguayo

Bebidas

Séptimo regimiento uruguayo

Coctel mediterráneo

Jugo de guayabo

Pantera Rosa

Limonada de kiwi

Licuado de banana con leche