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Sabrosas y deliciosas recetas de comida vegana

Deliciosas recetas de comida y cocina vegana. Las recetas de la comida y cocina vegana son sencillas y faciles de preparar.

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Berenjenas rellenas

Esta receta es muy sencilla y tienen un resultado increíble. Por ese motivo es una receta a la cual recurro de manera habitual.

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1 hora
2 Porciones
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Tacos de lechuga con pico de gallo

Receta ideal para hacer taquitos deliciosos, botana perfecta para toda la familia y sus diferentes gustos.

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Entradas
1 hora
4 Porciones
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Croquetas de espinacas

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Medallones devegetales

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Plato cubano

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Rollitos de acelga con garbanzos y salsa de tomates

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Sopas

Sopa de miso vegetariana

Esta sopa de miso es una excelente idea para la cena. La sopa de miso es una receta tradicional japonesa.

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Sopas
30 minutos
2 Porciones
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Crema fría de puerros

Es una crema fría de puerros que es fácil de elaborar y se sugiere que para sustituir la nata se le añada leche de soja o cualquier leche de origen vegetal para cumplir con la dieta vegana.

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Sopas
1 hora
4 Porciones
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Sopa thai de coco vegana

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Caldo tlalpeño vegano

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Sopa de tortilla vegana con chipotle

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Sopa de tomate y albahaca

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Platos principales

Fajitas de lomo saltado

Receta rápida de preparar y muy rica en el paladar. Con sabor peruano.

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Platos principales
1 hora
2 Porciones
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Tacos con garbanzos

Los tacos veganos de garbanzos es una receta rápida, fácil y sabrosa para almuerzo o cena. Garbanzos llenos de proteínas, tomates cherry jugosos y cilantro fresco se juntan encima de una cama de crujientes brotes de espinaca para hacer un relleno para tacos delicioso y saludable.

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Platos principales
2 horas
4 Porciones
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Ravioles de seco

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Coles de bruselas al horno

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Arroz frito con papas estilo asiático

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Pasta con ajo y aceite

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Repostería

Helado de chocolate sin lácteos

Es un helado muy sabroso y saludable ideal para los diabéticos e hipertensos.

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Repostería
30 minutos
8 Porciones
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Trufas de naranja sin gluten

Rico postre con el sabor de la naranja y el dulce de las pasas las convierte en unas trufas originales e ideal para compartir con los pequeños de la casa

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Repostería
15 minutos
12 Porciones
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Panqué vegano de chocolate

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Rollitos de manzana

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Muffins de chocolate y frambuesa

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Pan de plátano

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Bebidas

Batido de calabaza

La calabaza hace que este batido se asemeje a un dulce. Es una bebida saludable, económica y fácil de hacer.

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Bebidas
15 minutos
4 Porciones
Vegana

Zumo verde energético

Bebida que aporta energía y es ideal para deportistas, estudiantes o convalecientes. Esta bebida es depurativa y antioxidante.

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Bebidas
15 minutos
4 Porciones
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Jugo verde

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Agua de apio

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Chocolate a la taza vegano

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Cúrcuma latte

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