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Sabrosas y deliciosas recetas de comida vegana

Deliciosas recetas de comida y cocina vegana. Las recetas de la comida y cocina vegana son sencillas y faciles de preparar.

Entradas

Papas al horno

Las papas al horno son una delicia reconfortante y versátil. Con un simple corte y condimentación, se transforman en un plato sabroso y lleno de sabor. Ideales como acompañamiento o plato principal, las papas al horno son una opción fácil y deliciosa para cualquier ocasión. Anímate a prepararlas.

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Entradas

2 Porciones

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Ensalada de lechuga, aguacate y nueces

Una ensalada fresca y sencilla, perfecta para el verano. Lechuga crujiente, aguacate cremoso, y nueces crujientes se combinan en una mezcla deliciosa. El toque de ajo y limón le da un sabor extra. Ideal para una comida rápida y saludable.

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Entradas

30 minutos

2 Porciones

Vegana

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Tempura de verduras

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Croquetas de espinacas

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Croquetas de zanahoria

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Gazpacho

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Sopas

Sopa de arveja

La Sopa de arveja es una receta clásica y reconfortante, perfecta para los días frescos. Se prepara con arvejas, zanahoria, cebolla y caldo de pollo, cocinados juntos hasta que los sabores se mezclan armoniosamente. Una deliciosa opción para tus comidas caseras.

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Sopas

1 hora

8 Porciones

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Sopa de pollo sin pollo

Esta reconfortante sopa vegetal brinda calidez y sabor en cada cucharada. Sus aromas de laurel y tomillo se mezclan con la textura suave de los garbanzos, creando una experiencia culinaria que abraza el alma en cada sorbo. Un plato para disfrutar con el corazón lleno.

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Sopas

1 hora

6 Porciones

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Sopa fría de pepino

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Masoor dal

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Sopa de tomate y vegetales con espinaca

Veganas

Aguadito

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Platos principales

Tallarin saltado con verduras y tofu

El Tallarín Saltado con verduras y tofu es una combinación deliciosa y saludable. Con sabores frescos de pimientos y cebolla china, junto con la textura suave del tofu dorado, este platillo es una opción reconfortante y fácil de preparar para cualquier día de la semana. Una propuesta que seguramente impresionará a tu paladar y te transportará a sabores tradicionales de la cocina peruana.

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Platos principales

1 hora

2 Porciones

Vegana

Tallarines verdes

Los Tallarines Verdes son un clásico de la cocina italiana con un toque vegetariano muy fresco. Esta receta es perfecta para adaptarla a los ingredientes que tengas a la mano y a los sabores locales. Su preparación es sencilla y el resultado es un plato cremoso y delicioso, ideal para cualquier ocasión. Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.

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Platos principales

1 hora

4 Porciones

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Carapulcra de champiñones

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Guiso de lentejas

Veganas

Guiso de quinua con poro y pimiento

Veganas

Pasta alfredo simple con espinacas

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Repostería

Rosquillas veganas

Las rosquillas veganas son una versión adaptada de un postre típico de España, permitiendo disfrutar de su sabor sin salir de la dieta vegana. Su preparación puede variar, pero la base vegana suele incluir ingredientes como leche vegetal, harina y opción de endulzantes naturales. Deliciosas y aptas para todos los gustos.

Veganas

Repostería

2 horas

12 Porciones

Vegana

Pastel de mijo y plátano

El Pastel de mijo y plátano es un postre suave y esponjoso, con alto contenido en fibras. Una receta fácil de hacer y perfecta para compartir. La combinación de ingredientes crea una textura única y un sabor delicioso que te hará querer repetir. Una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

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Repostería

1 hora

9 Porciones

Vegana

Veganas

Tarta de manzana sin horno

Veganas

Arroz con leche

Veganas

Budín de arroz con nueces y caramelo

Veganas

Pudin vegano de chia

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Bebidas

Jugo de manzana, papaya y piña

La combinación de manzana, papaya y piña resulta en un jugo refrescante y delicioso. Esta bebida, ideal para cualquier momento del día, es fácil de preparar. Simplemente licúa las frutas y disfruta de un jugo digestivo lleno de sabor y nutrientes. Una opción saludable y deliciosa.

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Bebidas

15 minutos

4 Porciones

Vegana

Batido vegano de plátano y fresa

Este batido vegano de plátano y fresa es una opción deliciosa y saludable. Con solo tres ingredientes, es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. Su combinación de sabores frescos lo convierte en una elección ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Veganas

Bebidas

15 minutos

4 Porciones

Vegana

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Sabrosas y deliciosas recetas de comida vegana

Entradas

Papas al horno

Ensalada de lechuga, aguacate y nueces

Tempura de verduras

Croquetas de espinacas

Croquetas de zanahoria

Gazpacho

Sopas

Sopa de arveja

Sopa de pollo sin pollo

Sopa fría de pepino

Masoor dal

Sopa de tomate y vegetales con espinaca

Aguadito

Platos principales

Tallarin saltado con verduras y tofu

Tallarines verdes

Carapulcra de champiñones

Guiso de lentejas

Guiso de quinua con poro y pimiento

Pasta alfredo simple con espinacas

Repostería

Rosquillas veganas

Pastel de mijo y plátano

Tarta de manzana sin horno

Arroz con leche

Budín de arroz con nueces y caramelo

Pudin vegano de chia

Bebidas

Jugo de manzana, papaya y piña

Batido vegano de plátano y fresa

Agua de mango con frambuesa

Chocolate a la taza vegano

Batido de zanahoria

Jugo verde