Inicio » Vegetarianas

Deliciosas y saludables recetas vegetarianas

Deliciosas recetas de comida y cocina vegetariana. Las recetas de la comida y cocina vegetariana son sencillas y faciles de preparar.

Entradas

Crema de apio

La crema de apio es un plato reconfortante y nutritivo, perfecto para despertar el apetito. Su preparación incluye apio, papas, cebollín, ajo, ají y hierbas, cocinados en caldo y licuados hasta lograr una textura cremosa. Ideal como entrada o plato principal. Deliciosa.

Vegetariana

Entradas

1 hora

4 Porciones

Vegetariana

Empanada de espinaca y maíz

Las empanadas de espinaca y maíz son una opción deliciosa para una cena ligera. Prepararlas es sencillo, saltear espinacas con margarina y especias, añadir maíz, rellenar la masa de hojaldre, hornear y disfrutar de su exquisito sabor. Una combinación perfecta de ingredientes.

Vegetariana

Entradas

2 horas

8 Porciones

Vegetariana

Dip de apio

Vegetariana

Crema verde con hierbabuena

Vegetariana

Papas tostadas

Vegetariana

Crema de remolacha fría

Ver todas las recetas de entradas

Sopas

Sopa de leche de coco con jengibre

Deliciosa sopa de leche de coco con jengibre, una exótica combinación para los amantes de la cocina vegetariana. Prepara la pasta, cocina la leche de coco con jengibre, cebolla y vegetales, sirve caliente con limón y cilantro fresco. Un festín de sabores.

Vegetariana

Sopas

1 hora

4 Porciones

Vegetariana

Sopa de maíz

La sopa de maíz es reconfortante y deliciosa. La combinación de maíz dulce y papas crea un caldo cremoso con un toque de comino y cúrcuma. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, esta receta te sorprenderá con su sabor único y reconfortante.

Vegetariana

Sopas

30 minutos

4 Porciones

Vegetariana

Sopa de plátano verde y cilantro

Vegetariana

Mondongo vegetariano

Vegetariana

Sopa de pesto

Vegetariana

Sopa de zanahoria, apio y gengibre

Ver todas las recetas de sopas

Platos principales

Albóndigas veganas con salsa de champiñones

Las albóndigas veganas con salsa de champiñones son una opción llena de nutrientes. Las lentejas, el arroz y el panko se combinan para crear una textura única. La salsa cremosa de champiñones completa este plato reconfortante y sabroso. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.

Vegetariana

Platos principales

1 hora

6 Porciones

Vegetariana

Mjadra de arroz con lentejas

El Mjadra es un plato tradicional de origen libanés que combina arroz y lentejas en una deliciosa mezcla llena de nutrientes y sabor. Un plato reconfortante y sencillo de preparar, perfecto para reponer energías y disfrutar en cualquier momento del día.

Vegetariana

Platos principales

1 hora

4 Porciones

Vegetariana

Locro de auyama

Vegetariana

Pad thai vegano

Vegetariana

Pabellón criollo venezolano

Vegetariana

Ratatouille al horno

Ver todas las recetas de platos principales

Repostería

Cremoso de cambur

La suavidad del cambur se transforma en un cremoso postre con esta receta. Ideal como opción baja en calorías para endulzar tus momentos especiales. Disfruta de esta delicia cremosa en cualquier momento del día.

Vegetariana

Repostería

15 minutos

2 Porciones

Vegetariana

Flan de plátano

El flan de plátano es un postre delicioso y nutritivo que combina lo dulce y cremoso con lo exótico de esta fruta tropical. Su suave textura y sabor único lo hacen perfecto para cerrar una comida especial. Su preparación sencilla lo convierte en una opción ideal para sorprender a tus invitados.

Vegetariana

Repostería

2 horas

6 Porciones

Vegetariana

Fresas con crema

Vegetariana

Manjar de parchita

Vegetariana

Compota de pera

Vegetariana

Trufas de plátano

Ver todas las recetas de repostería

Bebidas

Jugo de tamarindo

El jugo de tamarindo es fácil de preparar y tiene un alto poder antioxidante. Simplemente mezcla agua, papelon, tamarindo y limón en la licuadora, sirve frío y disfruta de esta refrescante bebida en solo 10 minutos. Saludable y delicioso.

Vegetariana

Bebidas

15 minutos

4 Porciones

Vegetariana

Smoothie de banana y espinaca

Este smoothie de banana y espinaca es una opción deliciosa y nutritiva. La combinación de sabores es sorprendente, especialmente si le añades dátiles o pasas. Ideal para comenzar el día con energía y vitalidad. Una propuesta saludable que no te puedes perder.

Vegetariana

Bebidas

15 minutos

2 Porciones

Vegetariana

Cada día te enviaremos deliciosas ideas de recetas y los mejores tips de cocina, totalmente gratis.

Descarga nuestra app

Accede a todos nuestros recetarios gratuitos y disfruta de recetas fáciles y deliciosas desde la comodidad de tu hogar.

Deliciosas y saludables recetas vegetarianas

Entradas

Crema de apio

Empanada de espinaca y maíz

Dip de apio

Crema verde con hierbabuena

Papas tostadas

Crema de remolacha fría

Sopas

Sopa de leche de coco con jengibre

Sopa de maíz

Sopa de plátano verde y cilantro

Mondongo vegetariano

Sopa de pesto

Sopa de zanahoria, apio y gengibre

Platos principales

Albóndigas veganas con salsa de champiñones

Mjadra de arroz con lentejas

Locro de auyama

Pad thai vegano

Pabellón criollo venezolano

Ratatouille al horno

Repostería

Cremoso de cambur

Flan de plátano

Fresas con crema

Manjar de parchita

Compota de pera

Trufas de plátano

Bebidas

Jugo de tamarindo

Smoothie de banana y espinaca

Jugo de maracuyá

Leche de soya

Batido nutritivo de chocolate

Leche de coco