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Deliciosas y saludables recetas vegetarianas

Deliciosas recetas de comida y cocina vegetariana. Las recetas de la comida y cocina vegetariana son sencillas y faciles de preparar.

Entradas

Crema lila

Esta crema además de deliciosa y nutritiva es hermosa a la vista lo que le dará a su mesa un aire elegante para atender a sus comensales.

Vegetariana
Entradas
1 hora
4 Porciones
Vegetariana

Crema de champiñones.

Una rica alternativa de crema, totalmente vegetal, que combina lo nutritivo de los hongos y lo cremoso de la margarina y harina.

Vegetariana
Entradas
1 hora
4 Porciones
Vegetariana
Vegetariana

Crema de pepino

Vegetariana

Ensalada de pepino y menta

Vegetariana

Tostadas de ajo

Vegetariana

Dip de tomate

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Sopas

Sopa de habas guisantes y lechuga

La sopa de alubias de Sicilia, guisantes y lechuga es fácil de preparar es muy rica en nutrientes y puede comerse incluso como plato principal un domingo acompañada de pan u otro acompañante de su preferencia.

Vegetariana
Sopas
1 hora
8 Porciones
Vegetariana

Sopa vegetariana con tortiricas

Esta deliciosa sopa con torticas es muy cargada y completa contiene ricas especias y acompañadas de complementos como aceitunas , maíz y queso la hacen muy nutritiva, incluso para comerla sola en un almuerzo.

Vegetariana
Sopas
1 hora
4 Porciones
Vegetariana
Vegetariana

Sopa de espárrago

Vegetariana

Sopa de cebolla

Vegetariana

Crema de calabaza asada con naranja

Vegetariana

Sopa de fideo y vegetales

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Platos principales

Calabaza rellena

La calabaza o auyama rellena es una receta rica en sabores que se puede hacer rápido para una cena o acompañada de una rica ensalada cruda.

Vegetariana
Platos principales
1 hora
2 Porciones
Vegetariana

Pasta con calabacín y guisantes al pesto vegetariano

Esta pasta es preparada con calabacín y guisantes usando especies como el piñón con muchos beneficios para la salud, y ensalsada con pesto que le da ese aroma y sabor incomparable

Vegetariana
Platos principales
1 hora
4 Porciones
Vegetariana
Vegetariana

Pastel de acelga y patata con crema y queso

Vegetariana

Caponata

Vegetariana

Pastel de plátano

Vegetariana

Berenjenas rellenas

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Repostería

Compota de pera

Esta preparación es muy sencilla, es ideal para niños pequeños que estén empezando su alimentación, se puede almacenar hasta por una semana en refrigeración.

Vegetariana
Repostería
30 minutos
2 Porciones
Vegetariana

Cremoso de chocolate

Helado natural de chocolate con base cremosa de cambur,listo , para preparar en pocos minutos.

Vegetariana
Repostería
15 minutos
2 Porciones
Vegetariana
Vegetariana

Arroz con coco

Vegetariana

Torta de auyama (calabaza)

Vegetariana

Compota de ciruela

Vegetariana

Cremoso de fresa

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Bebidas

Bananapuccino

Es una bebida ideal para subir las energías, se puede beber frió o caliente y agregarles dátiles o nuez para realzar su rico sabor.

Vegetariana
Bebidas
15 minutos
2 Porciones
Vegetariana

Merengada de naranja

Esta deliciosa merengada tiene como base principal la naranja la cual es rica en vitaminas C, puedes usar la leche de tu elección

Vegetariana
Bebidas
15 minutos
3 Porciones
Vegetariana
Vegetariana

Limonada a la hierbabuena

Vegetariana

Smoothie mango y espárragos

Vegetariana

Batido nutritivo de chocolate

Vegetariana

Leche de coco

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